Ein Autor von macosxhints.com scheint einen möglichen Grund dafür gefunden zu haben. Der Cache von Dashboard wird mit der Zeit immer größer und das Leeren habe ihm einen signifikanten Geschwindigkeitszuwachs beschert. Einfach alle Dateien aus dem Order DashboardClient (User/Library/Caches/..) löschen und fertig!
Ich habe es eben ausprobiert und zumindest kaputt gegangen ist dabei nichts. Schneller ist es durch seinen Vorschlag allerdings in meinem Fall nicht geworden. Andere scheinen immerhin mehr Erfolg gehabt zu haben.